//5 Pilihan Oleh-Oleh Dessert Kaya Rasa dari Hokkaido

5 Pilihan Oleh-Oleh Dessert Kaya Rasa dari Hokkaido

Hokkaido adalah dataran luas yang hidup dari industri pertanian dan industri pengolahan susu. Andalannya adalah sayuran segar dan produk susu. Oleh-oleh dari Hokkaido pun, pastilah produk lezat yang menggunakan bahan-bahan khusus tersebut. Kalau kalian berlibur ke Hokkaido jangan sampai kelewatan untuk membelinya, berikut adalah rekomendasi oleh-oleh dessert kaya rasa dari Hokkaido.

1. Potato Chocolate [Original] (Royce’)

Royce’ Potato Chocolate [Original] adalah camilan keripik kentang dengan tekstur renyah berlapis coklat lembut di satu sisinya.

Rasa coklat akan menyebar saat memasukkan camilan ini ke dalam mulut. Selain itu, rasa asin dari keripik kentang justru menguatkan rasa tanpa merusak rasa manis dari coklat.

Setelah makan, masih tersisa sedikit rasa asin dari keripik kentang, aftertaste yang menyegarkan.

Selain rasa original berlapis coklat lembut, ada pula kokoa dengan rasa pahit yang ringan, fromage blanc dengan rasa keju berlapis coklat putih, dan karamel dengan pesona rasa karamel. Semua ada 4 varian.

Keterangan produk
Produsen: Royce’ Ltd
Nama produk: Potato Chocolate [Original]
Harga: 778 yen (termasuk pajak)

 

2. Nama Chocolate [Au Lait] (Royce’)

Ini juga merupakan produk dari Royce’, Nama Chocolate yang kaya akan fresh cream Hokkaido. Perbedaan dengan coklat biasanya adalah mudah lumer di mulut. Rasa lembut coklat yang kaya akan fresh cream dan susu lumer di dalam mulut. Western liquor ditambahkan untuk memberikan rasa lembut. Taburan bubuk kokoa juga menambah rasa yang elegan.

Keterangan produk
Produsen: Royce’ Ltd
Nama produk:  Nama Chocolate [Au Lait] isi 20
Harga: 778 yen (termasuk pajak)

 

3. Marusei Butter Sandwich (Rokkatei)

Rokkatei Marusei Butter Sandwich adalah camilan biskuit bertekstur renyah, yang mengapit coklat putih, kismis, dan butter cream yang terbuat dari 100% susu segar produksi Hokkaido.

Tekstur biskuit, krim yang lembut dan manis, dan kismis yang asam merupakan perpaduan rasa yang tidak tertahankan. Saat kita mengunyah butiran kismis yang besar maka sari buah akan keluar. Rasa yang kuat namun tidak membuat enek.

Keterangan produk
Produsen: Rokkateiseika Co , Ltd
Nama produk: Marusei Butter Sandwich isi 10 buah
Harga: 1.300 yen (termasuk pajak)

 

4. Yukiyakonko (Rokkatei)

Yukiyakonko adalah cemilan berupa coklat putih yang dilapisi black kokoa cookie. Akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan dingin daripada keadaan normal karena rasa akan lebih kuat. Walaupun coklat, namun ada rasa segar. Rahasianya adalah bubuk lemon dan kulit jeruk. Rasa segar buah jeruk yang dicampur dalam coklat memberikan aksen yang baik.

Cemilan ini juga memiliki rasa butter yang kuat karena diproduksi oleh Rokkatei yang juga produsen Marusei Butter Sandwich.

Keterangan produk
Produsen: Rokkateiseika Co , Ltd
Nama produk: Yukiyakonko isi 8 buah
Harga: 730 yen (termasuk pajak)

 

5. Sanporoku (Ryugetsu, Ltd)

Sanporoku adalah baumkuchen yang menggambarkan kulit pohon birch dengan milk chocolate dan white chocolate.

Menggunakan 100% tepung terigu produksi Tokachi, mentega, telur, gula yang semuanya merupakan produk Hokkaido. Lapisannya seperti lingkaran pohon, rasanya seperti benar-benar memotong pohon.

Lapisan coklat luar yang renyah dan adonan sponge yang lembut di dalam. Bukankah kita bisa menikmati perbedaan tekstur jika dimakan bersama lapisan luar?

Selain rasa plain dengan bahan baku pilihan dari Hokkaido, ada pula rasa maple dengan campuran sirup maple yang mewah dan rasa kakao yang menyebarkan rasa coklat.

Keterangan produk
Produsen: Ryugetsu Ltd
Nama produk: Sanporoku  isi 2 batang (plain×2)
Harga: 1.385 yen (termasuk pajak

Follow terus Big Vacation Indonesia ya jangan lupa share..